21 dec. 2011

Lucka 21

Här är ett recept på en favoritsill
som du lätt kan göra själv om du vill

Jessis romsill
2 burkar 5-minuters sill
1 burk creme fraiche
1/2 dl majonäs
1 liten burk röd rom
1/2 finhackad rödlök
1 msk fryst dill ( om man vill )
salt
peppar ( gärna citronpeppar om du har)

Häll av spadet på sillen. Blanda alla de andra ingredienserna i en skål. Blanda i sillen. Lägg över i fina glasburkar. Låt stå minst en dag och dra innan den skall ätas. Den håller några dagar i kylen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar