Finurlig

Dottern har byggt en egen ponny ;)

Tomtetokig

Redan förra julen blev hon helt tomtetokig och det har liksom aldrig släppt ;) hon bara älskar tomten och pratar mycket om honom , året runt . Så nu när det börjar julskyltas är lyckan total och vi fick tillbringa en halvtimma i lampaffären igår och prata med alla tomtarna . Det skulle kramas och pussas och det var stora krokodiltårar som föll när vi var tvungna att lämna affären. Ja så är det någon som undrar vad hon vill ha i julklapp så är tomtar ett hett tips ;)

Gott !

Idag lagade maken bookmakertoast , helt ljuvlig ! Jag och Mimmi bakade vit chokladkladdkaka med glasyr och varma hallon . Gott . Väldigt Mätt :-)  . Länk till desserten: http://m.recept.nu/jenny_strandgarden/efterratter_och_godis/mjol/vit_kladdchokladtarta_med_varma_hallon/  från Recept.nu

Broderibryderi

Ja ungen bara ska ha en paketkalender , för det har jag bestämt. Det jobbiga var bara att det inte fanns några färdiga med ringar i . Har inte hittat nån sån där man bara limmar på filt till ett rimligt pris , så nu ska jag tydligen brodera . Jag vet att jag gjorde nån typ av broderi i syslöjden , och jag har ju ändå klarat mig genom högskolan , så det skall väl inte vara omöjligt .... Förhoppningsvis blir den klar till denna julen , men det återstår att se ....:-)  återkommer om ett par veckor så får vi se hur detta  går.... To be continued ..

Virkad filt

Här blir mormorsrutor farmorsrutor när min snälla svärmor tagit sig an att virka en pläd åt Mimmi. Har länge velat ha en sån till hennes rum men är inte så händig själv !  Vi har valt färgerna rött vitt ljusblått och ljusrosa , kommer nog ett par färger till sen men såhär ser det ut än så länge ! Superfint tycker jag ,  måste lära mig detta !

Ost och baconscones

Här kommer ett litet tips på lite goda scones att njuta av med en kopp gott te   ,en mörk höstkväll . Man gör en sats sconesdeg , gärna med en del lite grövre mjöl om man har. Ta två paket bacon. Skär i mindre bitar och stek så de precis börjar bli knapriga , blanda i de stekta baconen och ca tre dl riven ost i smeten , gör bollar och lägg i muffinsform , eller i stadiga bullformar,  jag fick ut 9 bollar av en sats . Grädda lite längre och något svagare värme än vad som står i scones receptet . Provskär en innan du tar ut alla så den är genombakt. Njut , med lite smör och kanske en extra skiva ost , dagen efter är det bara att micra dem lite så är de som nya. Vego ; byt bacon mot soltorkade tomater.

Nytt namn på bloggen

Ja nu har jag bytt namn på bloggen, jag fick massa bra förslag men fastnade bl.a för :
yrväder och solstrålar, rockmamman, och livet med Mimmi.. (det blir ju trots allt så att det mesta härinne handlar om henne). Hade också  ett eget förslag.. Mimmis värld..
Nu var det tyvärr så att blogger inte ville ha Ä som i värld & yrväder.. så de förslagen gick bort, Rockmamman var taget. Så det blev livetmedmimmi.blogspot.com . Tack Melissa för det vinnande förslaget!!
Så alla ni som har bloggen inlagd som favorit mm. se till att spara om !
.. med det nya namnet blev det också en lite höstigare bakgrund, hoppas ni känner igen er ändå ! 

Årets första snögubbe !

Idag gick hon på långpromenad med pappa Martin . Undrar just hur långt de gick , för jag fick precis den här bilden ;) ???!!!

Lite hängig

Mimmi har varit lite hängig i veckan , dålig i magen och klagar över ont i örat , så vi har varit hemma och tagit det lugnt . Men igår var det dags att ta sig ut en liten sväng så vi gick till skogen och tog en förmiddags fika . Lyckan blev total när hon upptäckte att det fanns blåbär kvar i skogen!

Tjejmys

I lördags var Martin iväg och hittade på roligheter med grabbgänget och jag passade på att bjuda hem min kusin Jeanette, på lite tjejmys med Mimmi och mej . Vi skulle laga lite mat ihop , och det blev jättegott! Här kommer menyn !

* egen tomat & mangosalsa med basilika & nachochips som försnacks

* färsbiffar med fetaost , rotsaker i ugn och min smarriga svampsås

* dessert i glas med bär , frukt och kesella, underbart god (länk till receptet nedan )
....och en liten hotshot a la 80 - tal till det .

http://www.arla.se/recept/fruktig-dessert-i-glas/

Liseberg

Vi åkte till Liseberg idag för att Lillfia ville träffa kaninerna , perfekt dag med lite regn så inga köer alls för att åka , och åkte gjorde hon ! Farfars bilar , karuseller, flygplan och sagoslottet två gånger. Hon fick träffa kaninerna flera gånger och slängpussade och kramade och busade med dom;) efter det tog vi en härlig brunch på Ritz med Staffan , Nina och kusin Paulin . Ja vi har verkligen haft en toppendag och Mimmi var så glad och härlig hela dan. 

Ostpaj

När vi äter dessertostar blir det ofta lite över , istället för att slänga dom så lägger jag dem i en påse i frysen . Så i veckan gjorde jag paj på resterna ; fräste lite spenat i en stekpanna , gjorde en pajdeg som jag fyllde med spenaten och de blandade ostarna, det var bl.a brie , mögelost , vitlöksost och lite blandade starka hårdostar. Sen hällde jag bara över lite äggstanning , och det blev en supergod paj ! Den som spar han har ! veckans husmorstips från Ohlssons:-)

Cool app

En väninna till mig visade en cool app i helgen , som visar stjärnor , stjärnbilder , var solen och horisonten är mm. Man bara riktar telefonen så framträder stjärnbilder åt alla håll , även de som är under oss . Så har ni inte den så är det veckans app tips ! Sky view free heter den! Gratis förståss !

Ullaredsfynd

I helgen hade vi tjejweekend i stugan i långasand . Jag och Johanna passade på att ta en liten tur till Gekås på lördagsförmiddagen och här är mina bästa fynd ; en fin-vinterjacka till Mimmi 169 kr. Samt en liten tub halsduk med stjärnor till den . Sen hittade jag passande trosor -ElvisHellokitty :-). Och mitt tredje fynd var en utredningsborste , den var väldigt bra för min tjej som är jätte håröm , inget mer gråt på morgonen  när hon skall kammas !! (25 spänn) ja detta var några av mina många fynd i helgen !