Ja såhär blev mina crash hot potatoes, och jag och maken tyckte dom blev supergoda !Man kokar alltså potatisen, lägger dom på en plåt och mosar till dom lite med en potatismosare, eller en gaffel eller nåt. Sen ringlar man över en god olja; oliv eller raps över, och sen kryddar man med vilka örtkryddor man vill + flingsalt. Snåla inte med kryddorna ! Sen skall de in och gratineras av på hög värme / grill/ högt upp i ugnen, tills de fått fin färg. Mums !!!
Det är verkligen MUMS med dessa potatisar.Jag har härmat James Oliver.Salsan är jag nyfiken på nu.Jag vet ju hur duktig Martin är vid spisen.Mormor
SvaraRaderaåh vad gott det ser ut. jag har börjat med lite LCHF.
SvaraRaderaSå då for jag äta dina potatisar bbara de kalnat efter man kokat dem .
Ska prova det ikväll.
kram Sofia
Åååh, jag har testat nu, ooh Lord! Vad gott! Hurra! Tack för ett jättebra recept. Jag kommer tråka ut alla genom att bara bjuda på dessa potäter ;)
SvaraRaderaJa Sonja, visst var de en hit!! Man kan ju variera i oändlighet med kryddor och ostar och så på så bara kör:-) . 365 sätt att göra crash hot potatoes på , by Sonja.
Radera