födelsedagskalas!

I lördags var det kalasdax. Med en mycket medtagen , febrig tjej som kämpade på för att orka med. Ja, det blir inte alltid som man tänkt sig. Men en snabbt ihopslängd tårta , ballonger, födelsedagståget, presenter och gos med far och morföräldrar gjorde ändå dagen så bra som den kunde bli.( Även om vi fick bjuda på köpekakor ! ) :-) Tack alla för fina presenter ! Hon har bl.a. fått massa födelsedagskort, böcker, leksaker, pengar, bidrag till en ny vagn, en Rubens baby docka, duplolego, en klänning, en pyjamas , ett smycke, hemmavirkade små bakverk ( kommer mer bilder på dem sen ! ) hemmastickade raggsockar, fina askar , mm. Ja Mimmi hälsar och tackar så mycket !!

ettårsdagen!

Idag fyller vår älskade Mimmi ett år ! Klockan 15.36 för exakt ett år sedan såg vi dig för första gången. Kärlek. Tack för det finaste året i din mammas och pappas liv. Grattis vår älskade solstråle på din dag!

Idag var det jättekonstigt & roligt för jag fick äta smörgås och clementin i sängen och mamma och pappa sjöng och öppnade paket åt mig !

Kärleken snart ett !

Det är helt otroligt hur fort det går
nästa vecka skall du fylla ett år !

Fast du har fortfarande nästan inget hår :-)
Men goa tjocka lår,
och du springer och du går.

Det känns som om du kom igår
och nästa vecka fyller du ett år !

Pinnbröd

Ja, igår när vi var ute och grillade korv så gjorde vi även den gamla klassikern pinnbröd. Det är helt klart underskattat! Supergott tyckte vi allihop . Så här kommer ett bra recept så ni kan ge er ut och grilla nu sportlovstider. Jenny som var med går hade också ett extra smarrigt tips, hon hade rört hop smör, kanel och socker och bredde på dom varma pinnbröden. Blev lite kanelbulle över det, jätttegott !

Helena testar pinnbröd för första gången och lille Rasmus myser i vintersolen !

Pinnbröd - ca 10 stycken

4 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gram margarin
1½ dl vatten

Det finns många recept på pinnbrödsdeg, men detta är det bästa! Blanda alla ingredienserna i en skål och knåda ihop till en deg.
•Leta upp en pinne, tälj av barken i toppen där degen ska sitta.
•Gör en lång smal "korv" av degen och rulla på den på pinnen.
•Håll pinnen över glöden tills den blir gyllenbrun.
Det går fint att äta pinnbrödet som det är, med lite smör eller med sylt.

Degen går utmärkt att frysa för senare användning.

Korvgrillning

Idag har vi grillat korv och fikat och åkt pulka tillsammans med föräldrar och barn i vår egen lilla mammagrupp här i byn ( med omnejd ) Det var en härlig vinterdag, första riktiga snön, vindstilla och lite sol. Ja vi njöt för fulla drag och Mimmi fick åka snowracer för första gången . Det var spännande !

Grabbarna tänder elden.

Är du med Nils? -då åker vi !Sötisarna Nils & Alice !

leksakskorgen

Ja varukorgen var ju tänkt att ha leksakerna i ,

men Mimmibus tyckte det var roligare att sitta i !

Tungan rätt mun

Hon har blivit ganska vass på att gå , även om hon drattar på rumpan titt som tätt. Hon är såå stolt och tycker att det är jätteroligt att gå omkring och följa efter oss. Min väninna Sofia säger att hennes dotter såg ut som en blandning mellan Frankenstein och Ozzy Osbourne när hon lärde sig gå, och jag kan väl tycka att det är inte helt olikt här heller, med armarna zombieaktigt i luften och höga knälyft :-)