Gott nytt år !

Jag vill bara önska er alla ett GOTT NYTT ÅR! Jag skall bjuda på lite foton av vår jul och nyår framöver , tills dess får ni hålla tillgodo med en liten glad tjej som gillade både tomten och paketen, men framförallt all uppmärksamhet hon fick och alla roliga barn och vuxna som lekte med henne! Vi tackar av ett underbart 2011 och ser fram emot 2012 ! Kramar från Ohlssons

Lucka 24

Det har varit kul med julkalendern, men nu blir det nog lite lugnt på bloggsidan på ett tag :-) Från oss alla , till er alla, En riktigt God Jul & tack för att ni är här och läser ! Varma Julkramar och förhoppningar om ett fantastiskt 2012 för alla ! Jessi

Lucka 23

Ett litet pynt till granen, har man sett !
Nu är väl ändå pysselinnehållet komplett !

Jag fick lite inspiration när jag såg några vänners pyssel på facebook, dom hade gjort supersöta ugglor att hänga i granen. Detta är ett pyssel som jag skall ge mig på nästa år när vi skall ha gran igen :-) Man kan ju ta filt, eller vilka tyger man vill och klippa och klistra, ju personligare ju roligare. Annars tror jag det finns en ugglepyssel-sats att köpa på panduro med.

Bilden lånad från google.

Lucka 22

Ja man är ju ingen Ernst direkt men detta med granris är ju käckt

Nu börjar julpysslena tryta och jag vill helst bara greja och mysa nu de sista dagarna. Men har man börjat skall man avsluta, så det blir två luckor till , även om de båda publiceras imorgon för julafton skall jag inte sitta vid datorn.

Jag tittade på Ernst på tv igår igen och blir så inspirerad , såå piffig. Eller hur Mormor B-M :-) ?
Vi vågade inte ha nån gran i år pga. den lille söte terroristen som härjar i hemmet för tillfället. ( 10 månader idag ! Grattis Mimmi !) Men lite granris förhöjde julstämningen och det luktar jul ! Så för er som inte vill ha nån gran , eller inte kan ha. Ut i skogen och klipp lite granris, gratis & fint ! ( Vi frågade markägaren innan ! ) Vi har även en stoor bunt i en järnkittel vid trappen.

Lucka 21

Här är ett recept på en favoritsill
som du lätt kan göra själv om du vill

Jessis romsill
2 burkar 5-minuters sill
1 burk creme fraiche
1/2 dl majonäs
1 liten burk röd rom
1/2 finhackad rödlök
1 msk fryst dill ( om man vill )
salt
peppar ( gärna citronpeppar om du har)

Häll av spadet på sillen. Blanda alla de andra ingredienserna i en skål. Blanda i sillen. Lägg över i fina glasburkar. Låt stå minst en dag och dra innan den skall ätas. Den håller några dagar i kylen.

Lucka 20

Dagens baktips är inte så mycket jul
men söta blev dom och det var himla kul !

Jag hjälpte en vän att göra cupcakes till hennes flickas rosa kalas. Det är inte särskilt svårt att göra dessa, men det är lite pill, så man måste ha gott om tid. Och så måste man ha rätt grejer ! Hon hade köpt alla tillbehör på Panduros webshop. Vi använde; cupcakemix, frostingmix ( dessa 2 kan du lätt göra själv , leila har grundrecept för cupcakes på recept.nu. ) Sugarpaste, vit och rosa, utstickare med blommor och fjärilar, pärmemospray, ätbart lim och silverkulor. Jag började med att göra fjärilar och blommor med utstickarmåtten och på blommorna klistrade jag silverkulor. Dessa kan göras innan , de torkar och blir hårda sockerfigurer. Sen kavlade jag den vita sugarpasten och tog ut rundlar med ett glas i passande storlek. Dessa sprayade vi sedan med pärlemospray.

Vi bakade ganska små muffinsar , tog ur dom ur silikonformen och satte dom i söta rosa pappersformar. När de svalnat kletade vi frosting på toppen och la på de vita runda locken. Sedan var det bara att limma fast dekorationerna jag gjort, jag satte fast dom med lite glasyr. Så det var inte svårt , men man behöver ju en del specialprylar. Fast när man köpt in grejerna så har man ju ett tag. Sugarpasten som blir över går att frysa. Ja det blev ett flickigt kalas och dom hade varit väldigt nöjda !

Bilderna tillhör Jessica O , låna gärna men länka då hit.

Lucka 19

En stor och rymlig julstrumpa måste man ha
om man skall få stora morgonpaket som är bra

Sy en julstrumpa så tomten har något att lägga morgonpaketet i ! Använd valfritt tyg, ev band och applikationer. Ja , vi får se om jag hinner i år , annars är detta mitt projekt för nästa år. Jag tänkte sy en strumpa och sätta hennes namn på , eller iallafall ett M. Jag har lånat en inspirationsbild från en superbra pyssel & slöjd sida, kika in där !! http://www.365slojd.se/

Lucka 18

Helgen har varit full med julkalas
och mina bloggplaner har gått i kras
Här är ändå en liten ide för en kaka
jag gissar att barnen gärna skulle smaka

Baka dessa små julrenar med pepparkaksdeg eller mördeg. Salta kringlor till horn ( finns på willys ) och nonstop / smarties till ögon . Gulliga , eller hur ?

Lucka 17

Godis är gott!
här är ett recept jag fått

Strykande åtgång
100g margarin,
2 dl grädde
4 dl socker
Kokas i 10 min.
Smält 200 g blockchoklad över ett vattenbad (en djup tallrik över en gryta med hett vatten. Inget vatten får komma i kontakt med chokladen, den skär sig då)
Rör ihop den smälta chokladen med resten av smeten. Slå ut på plåt och ställ svalt, skär i bitar/rutor när massan svalnat.

Tack Marina för detta recept, jag har inte hunnit testa ännu, men tänkte ge mig på det i veckan som kommer !

Lucka 16

Något nytt på julbordet i år,
en liten sallad som inte verkar svår

Ja på julbordet är sillen min absoluta favorit, jag älskar också dopp i grytan, men det är inte ofta man får den så fin som när farmor gjorde den. Då kokades ju skinka och flera sorters kött och all julkorv i samma spad, klart det blir en fin buljong! Klassikerna måste såklart vara med, men vi är inte främmande för lite nyheter på vårt julbord. Så denna kanske får komma med i år !

Waldorfsallad

1 syrligt äpple
1/2 strimlad rotselleri
1 dl creme fraiche
1/2 dl majonäs
3 msk hackade valnötter
2 msk valnötsolja
2 tsk fransk senap
citronsaft salt och peppar

Skär sellerin i strimlor, blanda creme fraiche, senap, valnötsolja och hackade nötter. blanda med sellerin. Strimla och blanda i äpplet sist och smaka av med salt peppar och citronsaft. Ja denna , eller iallafall någon variant på waldorfsallad är jag definitivt sugen på att testa!
Hade ingen bra bild, det kanske dyker efter jul !

( recept & bild ; tidningen äntligen jul )

Lucka 15

En liten kaka så gul och fin
med cocos, saffran och apelsin

Cocostoppar med saffran och apelsin

Ingredienser

50 g smör

1/2 g saffran

rivet skal av en halv apelsin

2 ägg

1 1/2 dl strösocker

200g cocosflingor

1 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150°C.
2. Smält matfettet. Stöt saffranet med t ex en mortelstöt på påsen. Blanda ner saffran och apelsinskal i matfettet och låt svalna.
3. Rör ihop ägg och socker i en bunke. Blanda ner kokos och matfettet. Låt smeten svälla ca 10 minuter.
4. Klicka ut smeten till toppar på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.

Lucka 14

Ära vare Gud i höjden,
denna har jag gjort i slöjden

Gör en skål av en gammal virkad duk

Du behöver

En gammal virkad duk ( finns på loppis om du inte har någon. )

Trälim, vatten

En skål

Plastfilm

En pensel

Blanda trälim och vatten till en mjölkliknande konsistens

Klä in skålen i plastfolie och vänd den upp och ned

Lägg över duken och pensla den med limblandningen

Låt torka och lossa sen skålen.

Vill du göra en julstjärna så tar du bara och lägger duken på plastfolie på en bricka och penslar med limblandningen och sen knyter man i ett fint band och händer upp den när den torkat.

Tips och bild från Hemmakanalen

lucka 13

Liten lucia bjöd pappa på frulle
I sängen fick han kaffe & lussebulle

Dagens pyssel; sy din egen luciakrona! Ja Mimmis fina har snälla moster Madde sytt, om jag hade gjort den hade den inte varit såhär fin, det kan jag lova er !

inspirationsbild

Ja, här kommer ännu en vacker inspirationsbild från en läsare. Tessan har gjort frostad frukt.

Hon har också en jättefin blogg ni kan titta in på ! Tack T för bilden ! http://www.thereseboman.blogspot.com/

Lucka 12

Lucka 12 :Dörrkrans

På dörren är det vackert med en julig krans
Sväng ihop den såhär, det går som en dans !

Här är ett pyssel som jag fått lova att låna från en annan julig pysselblogg med tema återvinning och gör-det-själv-billigt !

Man tar tidningspapper (reklampapper = gratis) Rullar ihop dom till stänger och tejpar. Sedan kilar man fast dessa i varandra och formar en rund cirkel. Den blir lite kantig först i och med att papper inte är så lättböjligt när man har många tjocka papper i stängerna, men detta fixerar man sedan med plastfolie (också billigt! ). Man virar varv på varv på varv tills det har blivit en stomme i den storlek och tjocklek som man vill ha.
Du har nu en stomme i en storlek efter dina önskemål och vad kan den ha kostat? 2 kr?

Sedan är det bara att klä den med granris eller mossa eller varför inte lingonris med röda bär i?

Tack för pysslet;

http://julitomteverkstan.blogg.se/

Lucka 11

Igår skulle jag lite snabbt fixa nåt gott!
denna kola är perfekt om du har brått !

Snabbaste enklaste kolan jag någonsin gjort ! Microkola. Det tog 10 minuter ifrån det att jag tog fram plåten tills allt var diskat och kolan låg på svalning. God blev den med !

50 g smör
3/4 dl vetemjöl
3/4 dl sirap
1 1/4 dl strösocker
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Lägg i allt i en microsäker skål utan att att röra om. Micra 1 minut på full effekt. Ta ut, rör om och stoppa in igen. Kör 2,5-3 minuter på full effekt. Ta ut, häll ut pa bakplatspapper på en plåt. Låt svalna , skär kolan i bitar.

God chokladkola & Mimmis önskestjärna från Ut & Inredning

Lucka 10

Nu är det snart jul här i vårt hus
Jag smälter stumpar och gjuter ljus !

Ja nu skall alla ljusstumpar som jag sparat under året bli nya ljus. Jag gjuter blockljus a´la 70 -tal. Veken har jag köpt på panduro. Jag gör formar av mjölkkartonger och pet-flaskor, tar en blomterpinne och knyter i veken. I änden på veken hänger jag en tyngd, t.ex en mutter. Sen sorterar jag ljusstumpar och rester av blockljus i färgordning. Så smälter jag en färg i taget i vattenbad och häller i mina formar ( se översta bilden). Så väntar jag lite tills första lagret stelnat innan jag häller i nästa. Vänta gärna över natten innan ni fyller på sista lagret för det sjunker ihop en del i mitten.( som mina har gjort för jag har inget tålamod :-) Sen klipper man bara loss formarna och så har man fina blockljus . Jag brukar också göra ett eller två i en glasburk så har jag lite ljus till utelyktorna. Favoriten är mjölkpaketsformen, det var sådana vi gjorde på 70 talet och jag tycker dom är härligt retro. Något annat som är fint är om man har udda kaffekoppar med fat, gärna söta med blommor eller så på, så häller man i massan i dom och har fina ljus till köket.

Lucka 9

Idag skall vi på julfest gå
så ett litet snabbpyssel är allt jag hinner då !

Ja, jag gillar ju återvinning och att komma billigt undan som ni kanske vet vid detta laget. Såhär kan man göra supersöta krukor till sina hyacinter. Dessa burkar med krossade tomater är dessutom de godaste och jag köper dom på maxi eller Willys. Jag har också sett flera som planterat i konservburkar som är silverblanka, där man tagit bort pappret som är runt ! Fint tycker jag !

( bilden lånad från google ) ikväll kanske det dyker upp en bild på vår lilla tomtetjej med !

Lucka 8

Polkabräck

Lätt och gott på alla vis
choklad och krossad polkagris !

Smält mörk choklad och häll ut på en plåt med smörpapper. Vänta tills det stelnat. Smält vit choklad och häll över och toppa med krossade polkagrisar. Bryt i bitar när det stelnat. Variant 2 nedan är bara vit choklad toppat med polkagrisar och kokos. Om man vill kan man ha några droppar pepparmyntsolja i chokladen ( finns på apoteket )

( Har inte hunnit göra mina än så bilderna är lånade från google )

Lucka 7

Ser du stjärna i det blå
Allt du önskar kan du få

Det strålar en stjärna......Idag vill jag dela med mig av ett julklappstips, eller varför inte beställa en med ett juligt budskap och ha som dekoration , inne eller ute ? Min vän har ett litet företag i Borås och gör dessa underbara önskestjärnor ! Här kan du kontakta henne ; www.utochinredning.se , eller skicka mig ett meddelande så delar jag med mig av deras facebooksida.

Önskestjärnor som kan beställas med egen text !

Lucka 6

Lucka 6 i Jessis bloggadventskalender.

En lykta som lyser vackert utomhus
gör du lätt med vatten, ett par hinkar och ett ljus

Ja att jag gillar pyssel som är billiga och lätta att göra har ni väl förstått nu. Jag har inte kunnat göra någon sånhär själv än i år för kylan har inte infunnit sig än, men så fort det fryser på blir det en sån här eller två! ( bild www.juligen.se ) Du behöver en stor och en liten hink, vatten , en tyngd t.ex en sten. Sätt den lilla hinken i den stora, lägg i tyngden , fyll på vatten mellan hinkarna och om du vill kan du trycka ner dekorationer emellan, t.ex grankvistar eller rönnbärsklasar. Ställ ute över natten så att det fryser ordentligt. Häll lite varmt vatten i den lilla hinken för att lossa den och ta ur lyktan ur den stora hinken. Lätt, fint och nästan gratis !

Lucka 5

Julen blir extra god och fin
Med denna kaka med smak av apelsin

Godaste Pepparkakscheesecaken med apelsinsmak!


Tyvärr störde något med detta recept eller bilden hela bloggdesignen så jag har fått ta bort det sålänge. Skall skriva om det och lägga ut igen ,men tills dess kan ni gå in på receptet här;

http://www.ica.se/Recept/apelsin-och-pepparkakscheesecake-4425/

Läsarbild

Här kommer en härlig inspirationsbild som min vän Carolina tagit på sin skumtomtefudge som hon gjorde efter receptet här i bloggen. Blev jätteglad över fotot och ville dela med mig med en gång ! Fortsätt gärna skicka bilder eller egna tips. Kram och härlig andra advent !

Lucka 4

Lucka 4 : Apelsiner med nejlikor & stilleben

Idag är det söndag, då tar vi det lugnt
på vilodagen skall man inte arbeta tungt
men när vi ändå håller på att göra frukten fin
kan vi ju passa på att dekorera en apelsin

Att dekorera apelsiner med nejlikortill jul är något jag gjort sen jag var liten. Man kan skriva text, göra mönster eller bara sätta i dom lite hursomhelst. Att ha lite fina band att knyta runt tycker jag är extra fint. Oftast har jag långa röda band som jag knyter upp och så hänger jag dom i ett fönster. Åh vad det doftar jul! Man kan också skriva namn på dom och ha på tallrikarna istället för placeringskort. I år gjorde jag ett klassiskt mönster och så arrangerade jag lite mysigt tillsammans med den frostade frukten & lite tallris i en gammal hushållsvåg.

Foto Jessica O

Era bilder och ideér!

Om ni gör något av mina adventstips eller bak så får ni gärna maila mig ett foto ! www.missradiobar@hotmail.com . Ni får också gärna maila egna idéer eller recept, vem vet det kanske blir just ditt som får komma med !

Lucka 3

Dax för julbaket ! Här kommer receptet på "Maries goa limpa"under lucka 3!

Enkelt , sött och fullt av energi.

Saftigt och gott att sätta tänderna i .

Ett härligt bikarbonatsbröd med mycket sötma, gott till den salta skinkan eller den starka cheddarn. Ett måste på vårt julbord. Superlätt att göra.

6 dl grahamsmjöl

6 dl vetemjöl

2 ½ tsk bikarbonat

1 stor näve havregryn

1 tsk salt

-blandas ihop i en skål.

Tillsätt;

1,5 dl sirap

1,5 dl lingonsylt ( eller annan sylt/mos)

3 dl fil /yoghurt

3 dl mjölk

Vispa ihop med elvisp, det skall bli som en tjock gröt. Rör i nån näve hackade nötter/russin/frön om du vill (Denna gången hade jag valnötter ,gojibär och linfrön hemma så det fick det bli.) Häll ut degen i två smorda brödformar.

Grädda 50-60 min i 150 grader.